Objetivo conseguido. Ayer domingo, la Feria de ganado frisón Usías Holsteins finalizó logrando el récord de preparar el arroz con leche más grande de la provincia y quizás del país pero desde el Ayuntamiento de Dos Torres, que lo organizó, se ha certificado al menos como el más grande de Los Pedroches.
La concejala de Desarrollo Económico y de Ganadería, Sonia Yornet, explicó que se elaboró con 25 litros de leche, 5 kilos de arroz y otros 5 de azúcar, para unas 200 personas y subrayó que otro concejal, José Domingo Portal, profesional de la repostería, fue el encargado de prepararlo junto con canela en rama y limón. Numerosos vecinos fueron desfilando por el pabellón municipal para probarlo.
El objetivo, tal y como recordó el alcalde, Manuel Torres, fue llevar a cabo una actividad de degustación llamativa como muestra de apoyo al sector lácteo de Dos Torres y la comarca, a la vez que prolongar los actos de la feria hasta el domingo. Ayer también se celebró un concurso de postres lácteos caseros premiándose las mejores natillas, leches fritas y pasteles.
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