Responsables de
la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) y de la Confederación de
Empresarios de Córdoba (CECO) han realizado en la mañana de hoy una visita a la
Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (Covap). Javier González de Lara y Sarriá y Luis Carreto Clavo
han recorrido las instalaciones de la industria láctea y cárnica, y han conocido la actualidad de la
cooperativa de la mano de su presidente, Ricardo Delgado Vizcaíno.
Javier González
de Lara ha destacado la importancia que esta entidad tiene en el desarrollo
tanto cooperativo como económico, empresarial y social de esta comarca
cordobesa, y cuyo “compromiso con la agricultura, la ganadería, la
agroindustria y el entorno natural es un ejemplo no sólo para Córdoba y
Andalucía, sino para el resto de España”.
En este sentido,
Javier González de Lara ha elogiado la larga historia de crecimiento y de
desarrollo de Covap, durante más de sus cincuenta años de funcionamiento, así
como sus nuevos esfuerzos y retos orientados a la internacionalización y a la
mejora de la comercialización, a los que habría que añadir su apuesta por la
innovación agroindustrial.
El presidente de
CEA ha hecho hincapié también en la relevancia que la industria
agroalimentaria, y con ella la ganadería y otras actividades agropecuarias,
tiene para el desarrollo de Andalucía, sobre todo ahora que se atisba la
recuperación económica. Ha señalado al respecto que “nuestra Comunidad Autónoma
tiene aún mucho por hacer en ganadería y agricultura”.
Javier González
de Lara ha indicado que en agroindustria es fundamental adquirir más tamaño,
para hablar de tú a tú al resto y ganar competitividad, y evitar localismos.
Por eso, hay que seguir a Covap, pues ha marcado siempre esta línea de futuro y
progreso.
El presidente de
Covap por su parte ha agradecido al presidente de la Confederación Andaluza de
Empresarios (CEA), Javier González de Lara, su visita a la Cooperativa después
de la invitación que se le hizo desde Covap cuando llegó al cargo. Delgado
Vizcaíno ha afirmado que “esta visita refleja el interés que el máximo
representante de los empresarios andaluces tiene por conocer nuestro trabajo en
el seno de un sector tan importante y estratégico para Andalucía como es el
agroalimentario”.
En tiempos como
los actuales, ha expresado el presidente de Covap, “aunar esfuerzos y que todos
los empresarios trabajemos en una misma dirección es muy importante. Esto se ha puesto de
manifiesto durante esta visita, en la que el presidente de la CEA, que viene
del sur de nuestra región, ha conocido la realidad económica que representa
Covap en la zona norte de Andalucía”.
Delgado Vizcaíno
ha compartido con Javier González de Lara la máxima importancia que tiene
“incrementar la competitividad, la eficiencia y la productividad en la empresa
actual como base para consolidar el futuro de actividades como las relacionadas
con el sector agroalimentario”.
Además, el
presidente de Covap ha transmitido al presidente de la CEA los proyectos de
innovación más importantes en los que está inmersa la cooperativa: “Es muy
importante que nos conozcan como empresa que trabaja en toda la cadena
alimentaria, desde la producción a la comercialización, y que genera un
importante valor añadido”.
Por su parte, el
presidente de CECO ha destacado el compromiso de Covap con el desarrollo económico
y social de la comarca y ha significado la calidad de sus productos desde el
origen. Asimismo, ha valorado especialmente “la fuerza de la unión empresarial
para acometer con éxito los retos de futuros muy identificados con la
internacionalización y la comercialización”.
Sobre Covap
Covap es una
cooperativa ganadera de primer grado con sede en Pozoblanco, en el norte de
Córdoba, que cuenta con más de 4.500 socios activos que se extienden por
Andalucía, Extremadura, Castilla La Mancha y Extremadura. La Cooperativa
controla toda la cadena alimentaria, garantizando la trazabilidad de sus
productos: Suministro de piensos y otros insumos de alta calidad a los
ganaderos, recogida de producciones lácteas y cárnicas de los asociados y
transformación y comercialización para llegar al consumidor final.
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