El Ayuntamiento de Añora, en el marco del programa de actividades del Centro de Especialización Gastronómica de la Dehesa y el Ibérico (Adehesa), ha organizado el segundo concurso local de horticultura tradicional en el que una quincena de hortelanos y hortelanas han mostrado la altísima calidad y variedad de productos que ofrece la comarca de Los Pedroches.
Durante la cita, que se ha desarrollado este sábado en la Casa de la Cultura, los agricultores, la mayoría aficionados, han exhibido todos aquellos alimentos que ellos mismos cultivan en sus huertos, localizados en Añora. Todo ello para conseguir uno de los nueve premios que el Ayuntamiento ha concedido en esta segunda edición.
Las categorías han ido desde la mejor huerta o cesta de hortalizas hasta el mejor tomate, el mejor conjunto de berenjenas, el mejor conjunto de pimientos, la mejor sandía, el mejor melón, la calabaza más pesada y la hortaliza más singular.
El jurado, formado por vecinos de la localidad y expertos en horticultura, ha pasado por cada uno de los stands para valorar todo el género.
Para la elección del mejor tomate, la mejor sandía y el mejor melón, los miembros del jurado han saboreado cada producto para puntuar con precisión cada una de sus características: del tomate, la textura, la acidez, la variedad y el sabor; y de la sandía y el melón, el peso, el sabor y el aspecto.
Asimismo, para la elección a la mejor cesta de hortalizas se ha tenido su propia decoración y la variedad de los productos. Tras su valoración, el jurado ha emitido su veredicto y los ganadores han sido los siguientes: Francisco Rodríguez (mejor tomate, mejor conjunto de berenjenas y tercer premio a la mejor cesta de hortalizas), Antonio Espejo (mejor conjunto de pimientos, hortaliza más singular -al presentar un tomate con forma de pimiento-, calabaza más pesada y segundo premio mejor cesta de verduras), Miguel Espejo (mejor sandía), Francisco Madrid (mejor melón) y Bartolomé Madrid (mejor cesta de hortalizas).
Por cuestiones de logística, el jurado no ha podido valorar todos los huertos presentados a conseguir el galardón a la mejor huerta, por lo que el resultado de este premio se conocerá dentro de unos días.
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