COVAP
ha celebrado esta tarde la ceremonia de entrega de los Premios Innovaction
COVAP, en su primera edición, que ha tenido lugar en el Centro de Recepción de
Visitantes de Córdoba. Los ganadores
han sido la empresa Nutrasign, con su proyecto FoodJourney, una plataforma de
blockchain que certifica la historia de cada alimento, en la categoría de
Digitalización; BioIngenia Innovación e Ingeniería S.L, con su proyecto de eficiencia en bodegas de
jamones mediante la sensorización,en la categoría de Eficiencia Productiva; y KibutPetCare,
un dispositivo que elabora alimentación natural para mascotas de manera
automática, en la categoría de Gestión Sostenible.
Esta iniciativa forma parte
de la plataforma Innnovaction COVAP, que tiene como objetivo crear iniciativas
enfocadas a potenciar la innovación en todos los eslabones de la cadena agroalimentaria,
establecer un diálogo abierto entre la empresa y la sociedad y apoyar a los
nuevos talentos y sus proyectos a través de diversas iniciativas. Una de ellas
es la creación de este galardón anual, que pretende motivar a startups españolas y empresas a invertir
en innovación en la industria agroalimentaria.
El acto ha contado con
la presencia de la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo
Sostenible de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, quien ha sido la encargada de
entregar el galardón de la categoría de Gestión Sostenible, junto a Julio Olaguibel Rivera, delegado de Siemens en Andalucía y Extremadura.
La consejera ha estado acompañada por el rector
de la Universidad de Córdoba, José Carlos Gómez Villamandos, que ha entregado
el premio de la categoría de Eficiencia Productiva, junto a Ángel García
Lechuga, director comercial de Banca de
Empresas de la Territorial de Andalucía Oriental y Murcia de CaixaBank, y por el presidente de COVAP, Ricardo
Delgado Vizcaíno, queentregó el galardón de la categoría de Digitalización,
junto a Francisca Merchán Higuera, Account Manager Amazon Web ServicesAgrifood.
Los más de 30 proyectos
presentados entre los meses de junio y octubre de este año,han sido evaluados
por un comité técnico compuesto por profesionales de COVAP, entidades de
referencia en el ámbito de la innovación y porlas empresas colaboradoras de
estos premios,Amazon Web Services, Siemens y CaixaBank.En total han sido nueve
los proyectos finalistas que han competido en las tres categorías contempladas
en esta edición: Digitalización, enfocada a la creación de herramientas
tecnológicas para mejorar la comunicación con el consumidor; Gestión
sostenible, destinada a proyectos para la reutilización de productos
agroindustriales, y Eficiencia productiva, para el desarrollo de nuevos
procesos y servicios.
Cada uno de los premiados recibirá una dotación económica tras resultar
ganadores y en el caso de que sus propuestas se implanten en los procesos de
COVAP,además de otros servicios aportados por los
partners (Amazon Web Services, CaixaBank y Siemens) como son lasuscripción en servicios premium,
sesiones de mentoring con especialistas
de cada una de las áreas, sesiones formativas o el acompañamiento durante el
desarrollo de los proyectos seleccionados por COVAP para su posterior
implementación.
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