La sala de prensa de la Diputación de Córdoba ha
albergado hoy la presentación de una nueva edición de la Fiesta de la
Candelaria de Dos Torres, “una de las citas festivas más importantes de la
provincia de Córdoba”, según la ha definido la diputada delegada de Turismo, Inmaculada Silas, quien ha presidido un acto que
ha contado con la presencia del alcalde de la localidad, Manuel Torres, y del
concejal del Cultura, José Domingo Portal.
La diputada
ha destacado el crecimiento que ha experimentado esta fiesta en los últimos años
y ha reseñado el compromiso de la Diputación con este intenso fin de semana en
torno al fuego, la cultura y la tradición. En la misma línea, Manuel Torres ha avanzado
que “la Candelaria cuenta con muchos alicientes pero sin duda es el momento de
encendido de la gran candela es el instante más evocador, ya que se apaga toda
la iluminación pública y sólo el fuego rompe la intensidad de la noche de
invierno”.
Más de 70.000 kilos de troncos de encina arden en
la plaza de la Villa entre la tarde de este sábado y hasta bien entrada la
madrugada del domingo. El alcalde ha puntualizado que estos grandes troncos no
se cortan de las dehesas, sino que proceden de encinas de gran porte y
antigüedad que se secan bien por su longevidad o bien por los efectos de la
Seca del encinar. “En cierto modo, la Candelaria sirve también como reivindicación
y para que visualicemos que las cenizas son el futuro de nuestra gran dehesas si
no nos concienciamos y la protegemos como es debido”.
PROGRAMA
DE ACTIVIDADES
José Domingo Portal ha expuesto todas y cada una
de las actividades que tendrán lugar el viernes 31 de enero y el sábado 1 de
febrero. El denominado Mercado Franco, que es posible gracias a la colaboración
de más de una decena de asociaciones
del municipio, comienza el viernes a partir de las
19:00 y en paralelo se organizarán juegos populares. Para las 20:00, está previsto
el acto institucional de inauguración con el pueblo invitado, que es Hinojosa
del Duque. Será en la Casa de la Cultura y allí mismo se representará una escena
de ‘La Vaquera de la Finojosa’ como símbolo de todo el gran patrimonio que atesora
esta localidad de Los Pedroches. El colofón al acto lo pondrá una degustación
de dulces tradicionales.
El sábado es el día grande, y desde primera hora comienza
la exhibición de cetrería, la XXIII Muestra de Gastronomía Tradicional y la
segunda apertura de los mercados francos y tradicionales. Visitas guiadas,
pasacalles, baile de jotas serranas y degustaciones de relleno típico y de
migas completan las actividades de la mañana. Ya por la tarde comienza el
pasacalles con zancudos y batucada y un paseo teatralizado por el Conjunto Histórico
de Dos Torres. Como ya es habitual, un video mapping glosará la historia de Dos
Torres en la Plaza de la Villa a partir de las 19:30 y a las 19:45 se procederá
al encendido de la gran candela. El espectáculo ‘Danzando con fuego’, una gran
caldereta y un concierto del grupo folk Jara y granito animarán la noche mágica
de la Candelaria en Dos Torres.
INCLUSIÓN
EN EL PATRIMONIO HISTÓRICO ANDALUZ
El Ayuntamiento
de Dos Torres ha iniciado los trámites para solicitar la inclusión y el
reconocimiento de la Fiesta de la Candelaria en el
catálogo general del Patrimonio Histórico Andaluz en el ámbito de patrimonio
inmaterial como actividad de interés etnológico. La apertura del expediente ha
comenzado este mes. Junto a este reconocimiento, el alcalde ha explicado que se
reactivará la documentación necesaria para declarar la fiesta de Interés
Turístico de Andalucía por parte de la Junta de Andalucía.
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