La
Diputación financia esta actividad que reunirá a 300 participantes
Pozoblanco será sede de la reunión de la mesa de
lonjas nacionales de ovino que agrupa a todas las lonjas de ovino de España. La
cita anual se lleva a cabo en una ciudad en cuyo entorno tiene gran implicación
el sector.
El vicepresidente primero de la Diputación, Salvador
Fuentes, destacó el miércoles en Pozoblanco que es una oportunidad para este
territorio porque “los operadores de toda España vendrán esos días a Los
Pedroches a hablar de negocios y ello contribuirá a situar a esta comarca en el
mapa nacional del sector del ovino”.
Fuentes anunció que en la misma línea de apoyo
económico que la Diputación realiza con la Lonja Agropecuaria de Los Pedroches,
también la institución provincial asumirá los casi 20.000 euros que supondrá
esta reunión nacional.
El vicepresidente de la Diputación aseguró que este
encuentro servirá para dar a conocer cómo en esta zona además de producir e
industrializar “vendemos”. Además, añadió que “hay que competir con otros
territorios” y desde la Diputación “creemos que hay que da a lo nuestro el
sitio que se merece por lo que vamos a apoyar esta iniciativa”.
Rafael Muñoz, presidente de la mesa de ovino de la
Lonja de Los Pedroches explicó que a la reunión de las lonjas nacionales, que
se celebrará los días 24 y 25 de abril, atraerá operadores de toda España y
habrá unas jornadas técnicas para completar la agenda. Muñoz recordó el peso
del ovino en Los Pedroches, siendo Hinojosa del Duque el municipio número 1 en
cabezas a nivel de Andalucía, con la “importante” labor de las cooperativas
Covap, Corpedroches, Belalcázar o San Miguel y “con un desarrollo
agroalimentario detrás con las magníficas instalaciones del matadero de Covap”.
El gerente de Confevap, Florencio Moreno, puso de
relieve que durante la semana de celebración de la reunión que se llevará a
cabo en Pozoblanco “sólo se publicarán en España los precios que se fijen
aquí”. Con este evento “tendremos entre 250 y 300 empresas presentes nacionales
y alguna internacional que también compra corderos en España”.
Moreno subrayó que es la primera vez que esta lonja
nacional se celebre en Andalucía.
Por su parte, Delfín López, presidente de la Lonja
Agropecuaria de Los Pedroches agradeció a la Diputación su colaboración
permanente y también con esta nueva iniciativa.
Además, explicó que la importancia de la Lonja de
Los Pedroches por el hecho, a modo de ejemplo, de que es la única que fija
precios para la leche de vaca, oveja y cabra, junto al hecho de que es la
referencia en Andalucía sobre el porcino y el peso relevante que tiene en
ovino, un ámbito en el que los precios fluctúan mucho por lo que las reuniones
de la mesa de precios se realizan cada semana, los jueves.
Delfín López consideró que el hecho de que se reúna
en Pozoblanco la mesa de lonjas nacionales de ovino supondrá un antes y un
después “y nos permitirá en el futuro abordar otros acontecimientos similares”.
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