La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches Covap cerró el ejercicio 2013 con unas ventas de 373 millones de euros, lo que supone un incremento del 4% respecto a 2012 (359 millones de euros). El resultado del ejercicio 2013 después de impuestos fue de 1,8 millones de euros frente a los 0,74 millones en 2012.
Así se desprende de las cuentas aprobadas hoy jueves durante la asamblea general de la Cooperativa celebrada en el Auditorio del Recinto Ferial Pozoblanco, a la que han acudido los delegados locales elegidos en las juntas preparatorias en representación de todos los socios. La condición de interproveedor de leche de Mercadona contribuyó a que esta área de negocio lidere, un año más, las ventas de la Cooperativa, con el 52% y 300 millones de litros fabricados, seguida de Alimentación Animal, que supuso el 27% de la facturación total y una producción por encima de los 400 millones de kilos. La actividad cárnica, que incorpora cebaderos, cerdo ibérico y matadero, representó el 20%.
La Cooperativa informó que continúa esmerándose en garantizar la seguridad alimentaria y en mejorar la calidad de los productos para atender adecuadamente y con excelencia las necesidades de sus clientes, trabajando para lograr la mayor eficiencia y competitividad en todos los procesos, desde las explotaciones ganaderas de sus socios a la fabricación y comercialización.
Igualmente, apuesta por la innovación y la internacionalización, materias a las que dedicó la última edición de sus Jornadas Técnicas, con la participación del Ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, la ex Ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia, y José Manuel Rodríguez Bordallo, consejero de Agrosevilla. Las exportaciones ponen el foco en los derivados del cerdo ibérico criado en las dehesas de sus ganaderos y madurados en las instalaciones de la Cooperativa, abordando mercados en Europa, América y Asia.
Ricardo Delgado Vizcaíno, presidente de Covap, ha señalado que “2013 supuso un nuevo crecimiento en ventas -más de un 30% en los tres últimos años- y hemos mejorado claramente los resultados, con buenas previsiones para 2014. Atrás hemos dejado años difíciles para todos nosotros, los ganaderos y la Cooperativa".
Para el presidente de Covap "la ganadería encontró un punto de inflexión a mediados del año pasado, por los menores costes de alimentación y precios de los productos al alza, salvo en el caso del ovino; la mayor rentabilidad devolvió la esperanza y la ilusión a nuestros ganaderos, que se esfuerzan cada día para sacar adelante sus explotaciones y este proyecto común cooperativo".
Delgado Vizcaíno concluyó señalando que "todos trabajamos conjuntamente en procesos de mejora continua para ser cada día más competitivos en la producción, en la fabricación y en la comercialización, con el fin de proporcionar y garantizar a nuestros clientes alimentos seguros, de calidad y a precios razonables".
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